AW: Warum haben Alkohole höhere Siedepunkte als Kohlenwasserstoffe
wie ausführlich brauchst Du es ? Hier mal die triviale Version:
-die OH Gruppen der Alkoholmoleküle bilden Wasserstoffbrücken (wg. hoher Differenz der Elektronegativität O zu H)
-CH Gruppen bilden keine Wasserstoffbrücken (ähnliche EN bei C und H)
-->Wasserstoffbrücken = hohe Anziehung der einzelnen Moleküle untereinander = hoher Siedepunkt !