Rüblikuchen (Karottenkuchen)

[zeroq]

Hallo,
weil es neulich im Chat nicht geglaubt wurde... Es gibt einen Kuchen mit Karotten... Und der schmeckt wirklich super!

http://www.kochatelier.de/backwerk/rueblikuchen.htm

 

[ch.]

AW: Rüblikuchen (Karottenkuchen)

Hallo,

ich glaube daß dieser Kuchen mehr im Süden Deutschlands bekannt ist.
Bei uns in der Pfalz ist er sehr beliebt.

Gruß,
Christian

 

[zeroq]

AW: Rüblikuchen (Karottenkuchen)

Jo, im Karlsruher Raum ist der auch total bekannt... Und der Schmeckt richtig gut!

 

[ch.]

AW: Rüblikuchen (Karottenkuchen)

Und der Schmeckt richtig gut!

Stimmt ! Und er ist vor allem nicht so staubtrocken

 

[zeroq]

AW: Rüblikuchen (Karottenkuchen)

Der Rüblikuchen der "Sendung mit der Maus"... Wer was leckeres mit seinen Kindern backen möchte...

http://www.wdrmaus.de/spielen/rezepte/rueblikuchen/

Da ich ihn noch nicht ausprobiert habe, währ ich dankbar für Feedback ob der was taugt... Ist nämlich einfacher, als der am Anfang genannte Kuchen...

 

[netti]

AW: Rüblikuchen (Karottenkuchen)

Ich habe den Kuchen schon mal gebacken, der Kuchen war echt lecker. Statt Zuckerguss nehm ich aber Schokoglasur und zusätzlich Schokostückchen im Kuchen.
Übrigens sind die Rezepte von der Maus alle "idiotensicher". (Bin kein großes Backtalent!)

netti